Vaahtokarkki-banaani smoothie

Hei vaan kaikille!

Olen nyt koko kevään testannut Philipsin SoupMaker - keittokonetta ja
joitain testikeittoja olen julkaissut sivuillani.

Täältä voi vilaista testikeittojani eli kasvissosekeitto mustilla torvisienillä,
banaanihilloke, hernekeitto pakasteherneistä, kalakeitto saavusiiasta.

Ja lisää on tulossa, esim. kasviskeitto herkkusienillä.

Tuossa listassa on vain osa, löydät lisää käyttämällä täsmähakua ja
hakusanana soupmaker.

Tuolla laitteella voi tehdä myös smootheita ja pirtelöitä.

Valmistin tuollaisen raikkaan juoman niistä aineksista joita kotoa juuri
sillä hetkellä sattui löytymään ja voin sanoa että tuloksena oli hyvän-
makuinen, pirteän värinen ja todella kuohkea juoma.

En voi olla tässä välissä mainitsematta sitä asiaa, että SoupMaker on
korvannut melkein kokonaan keittiössäni tehosekoittimen paikan.

SoupMaker on helppo ottaa esiin, eikä siinä tarvitse vaihdella osia ja
mikä parasta, siinä on vain kaksi puhdistettavaa osaa.

Palataan kuitenkin nyt takaisin aiheeseen eli kylmään juomaan.

Tänään Vaahtokarkki-banaani smoothie

Tarvitsemme

• 4 dl jäätelöä (helado)
• 4 dl kreikkalaista jogurttia (yogur griego)
• 2 banaania (platano)
• 2 - 3 dl maitoa (leche)

Jäätelöksi voi valita makunsa mukaisen, minulla se sattui olemaan vaahto-
karamelleillä höystettyä jäätelöä.

Jogurtiksi löytyi jääkaapista sokeroitua kreikkalaista jogurttia, mutta
myös ihan maustamaton jogurtti käy.

Kaivoin jäätelökauhalla muutaman epämääräisen palan jäätelöä rasiasta
ja pudottelin palat SoupMakeriin.

Jäätelön hiukan pehmetessä otin käsittelyyn banaanit, jotka kuorin ja
pätkin pieniksi paloiksi.

Lisäsin banaanipalat astiaan, ja sitten pari purkkia jogurttia sekä loraus
maitoa.

Maidon voi korvata jollain raikkaalla hedelmämehulla, esimerkiksi appelsiini-
mehu sopii tähän hyvin.

Kansi kiinni ja ohjauspaneelista smoothieohjelma päälle.

Kone surrasi noin 3 minuuttia ja ajattelin että tuleekohan siitä minun
juomasta sittenkin voita tai vastaavaa kun se noin kovaa kyytiä saa.

Kun kone antoi äänimerkin, niin nostin kannen ylös ja kurkistin säiliöön.

Hyvältä näytti!

Kaadoin juoman laseihin ja koristelin yksinkertaisesti mintunlehdillä,
jonka jälkeen tarjosin juomat.

Kylmä smoothie virkisti lämpimänä päivänä ja juoman pirteä väri herätti
keskustelua pöydän äärellä.

Kukaan ei ollut aiemmin sinisävyistä smoothiea juonut.

Juoman koostumus oli mitä täydellisin, banaanin maku oli mukavasti
esillä ja jäätelön viileys raikasti ja jogurtti oli se joka teki juomasta niin
samettisen pehmeän.

Maito taas teki juomasta hiukan juoksevamman eli se oli juotavaa ei
syötävää.

Noin yksinkertaisista tarvikkeista syntyi siis raikas kesäjuoma, joka
maistuu niin aikuisille kuin lapsillekkin.

Maista myös raikasta mangosmoothieta ja mansikkaista hedelmäsmoothieta
sekä perinteistä pirtelöä ja aikuisempaan makuun sopivaa vihersmoothieta.

Millä saa aikaan iloisen värisiä juomia?

Käyttämällä elintarvikevärejä, joita myydään ruokakaupoissa.

Niillä saa aikaan iloisen ja pirteän värisiä juomia, sekä niillä voi värjätä
vaikka kermavaahdon.

Kilistellään virkistävällä smoothiella vaikka kaikille opintonsapäättäville
ja kesäloman kunniaksi.

Smoothie terveisin

-Carlos-