Vaahtokarkki-banaani smoothie
Hei vaan kaikille!
Olen nyt koko kevään testannut Philipsin SoupMaker - keittokonetta ja joitain testikeittoja olen julkaissut sivuillani.
Täältä voi vilkaista muutamia jo tekemiäni testikeittojani, joita on mm. kasvissosekeitto mustilla torvisienillä, herkulline, hedelmäinen jälkiruoka banaanihilloke, pakkaspäivän kaataja ja suomalaisten suo- sikkeiton haastaja eli hernekeitto pakasteherneistä sekä helppo ja nopea kalakeitto saavusiiasta.
Ja lisää on tulossa, esim. kasviskeitto herkkusienillä.
Tuossa listassa on vain osa, löydät lisää käyttämällä täsmähakua ja hakusanana soupmaker.

Tuolla laitteella voi tehdä myös smootheita ja pirtelöitä.
Valmistin tuollaisen raikkaan juoman niistä aineksista joita kotoa juu- ri sillä hetkellä sattui löytymään ja voin sanoa että tuloksena oli hy- vänmakuinen, pirteän värinen ja todella kuohkea juoma.
En voi olla tässä välissä mainitsematta sitä asiaa, että SoupMaker on korvannut melkein kokonaan keittiössäni tehosekoittimen paikan.

SoupMaker on helppo ottaa esiin, eikä siinä tarvitse vaihdella osia ja mikä parasta, siinä on vain kaksi puhdistettavaa osaa.
Palataan kuitenkin nyt takaisin aiheeseen eli kylmään juomaan.
Tänään Vaahtokarkki-banaani smoothie
Tarvitsemme

- 4 dl jäätelöä (helado)
- 4 dl kreikkalaista jogurttia (yogur griego)
- 2 banaania (platano)
- 2 - 3 dl maitoa (leche)
Jäätelöksi voi valita makunsa mukaisen, minulla se sattui olemaan vaahtokaramelleillä höystettyä jäätelöä.
Jogurtiksi löytyi jääkaapista sokeroitua kreikkalaista jogurttia, mut- ta myös ihan maustamaton jogurtti käy.
Kaivoin jäätelökauhalla muutaman epämääräisen palan jäätelöä rasi- asta ja pudottelin palat SoupMakeriin.
Jäätelön hiukan pehmetessä otin käsittelyyn banaanit, jotka kuorin ja pätkin pieniksi paloiksi.

Lisäsin banaanipalat astiaan, ja sitten pari purkkia jogurttia sekä lo- raus maitoa.
Maidon voi korvata jollain raikkaalla hedelmämehulla, esimerkiksi ap- pelsiinimehu sopii tähän hyvin.
Kansi kiinni ja ohjauspaneelista smoothieohjelma päälle.
Kone surrasi noin 3 minuuttia ja ajattelin, että tuleekohan siitä mi- nun juomasta sittenkin voita tai vastaavaa kun se noin kovaa kyytiä saa.
Kun kone antoi äänimerkin, niin nostin kannen ylös ja kurkistin säi- liöön.
Hyvältä näytti!

Kaadoin juoman laseihin ja koristelin yksinkertaisesti mintunlehdillä, jonka jälkeen tarjosin juomat.
Kylmä smoothie virkisti lämpimänä päivänä ja juoman pirteä väri he- rätti keskustelua pöydän äärellä.
Kukaan ei ollut aiemmin sinisävyistä smoothiea juonut.
Juoman koostumus oli mitä täydellisin, banaanin maku oli mukavasti esillä ja jäätelön viileys raikasti ja jogurtti oli se joka teki juomasta niin samettisen pehmeän.
Maito taas teki juomasta hiukan juoksevamman eli se oli juotavaa ei syötävää.
Noin yksinkertaisista tarvikkeista syntyi siis raikas kesäjuoma, joka maistuu niin aikuisille kuin lapsillekkin.
Maista mangosmoothieta ja mansikkaista hedelmäsmoothieta sekä perinteistä pirtelöä ja aikuisille sopivaa vihersmoothieta.
Millä saa aikaan iloisen värisiä juomia?

Käyttämällä elintarvikevärejä, joita myydään ruokakaupoissa.
Niillä saa aikaan iloisen ja pirteän värisiä juomia, sekä niillä voi vär- jätä vaikka kermavaahdon.
Kilistellään virkistävällä smoothiella vaikka kaikille opintonsapäättä- ville ja kesäloman kunniaksi.
Smoothie terveisin
-Carlos-
|