Päivitetty 3.12.2018

----------------------------------

Joululoma - vacasiones
4.12.2018 - 8.1.2019

Lue ehdotukseni

jouluateriaksi

Uuniruokia Pataruokia Savustetut

-----------------------------------

Käytä sivustollamme olevaa Googlen täsmähakua, löydät nopeasti ja helposti haluamasi ohjeen.
Ohjeita jo yli 1000.

-------------------------------

---------------------------------

Maanjäristykset reaaliajassa Espanjassa

-------------------------------- Niño:

Työkyvyttömyys-
eläkkeen verotus Espanjassa

Espanjan kansalaisuuden hakeminen

Passihakemus verkossa - Sähköä passiasiointiin

---------------------------------

Find more about Weather in Helsinki, FI

Find more about Weather in Málaga, SP

--------------------------------

Copyright

Sivuston ja kuvien osittainenkin kopiointi on kielletty ilman kirjallista lupaa.

Sivuston sisältöä ei saa kopioida kaupallisessa tarkoituksessa.

Kaikki oikeudet pidätetään - All Rights Reserved

© carloskokki.com

Lue tekijänoikeuslaista täältä

---------------------------------

Selleri - Apio

Hei kaikki!

Pitkästä aikaa olen taas parkannut luudan tänne Espanjan rannikolle
joksikin aikaa.

Aika on mennyt kuin siivillä, ja luudallekkin on jo huolto-aika varattuna
luutahuoltamoon.

On se vain niin, että kun sitä vanhenee, niin alkaa tuo vara-osaruljanssi,
sama koskee luutia, autoja ja meitä kaksijalkaisiakin.

Tuli tuosta mieleen, että en ole kirjoitellut mieliaiheestani, yrteistä pikään
aikaan.

Ja Carlos tuossa jo kyseli, että mitähän vaikustusta tuolla sellerillä on terveyteen,
kun hän sitä on nyt juonut aikansa, ja olokin alkaa olla kummasti kohentunut.

Kilojakin taitaa tippua tasaiseen tahtiin.

Carloksen juomaohje on helppo

Kurkku-selleri mehu

Tarvitsemme

kurkku_selleri_juoma_tarvikkeet.jpg

  • tuorekurkkua (pepino)
  • varsiselleriä (apio)

Huuhdellaan kurkku ja leikataan siitä sopiva pätkä.

selleri_ja_kurkku.jpg

Huuhtele 1 - 2 varsisellerin vartta.

Laita sellerin varret sekä pätkä kurkkua mehulinkoon ja purista mehuksi.

Juoma on parasta kun sen juo heti, silloin siitä ei ole ehtinyt haihtua ne
tärkeät vitamiiniit eivätkä muutkaan hyvääoloa tuottavat osaset.

kurkku_selleri_tuoremehu_koko_kehon_yleispuhdistus_juoma_welhotar_carloskokki_com.jpg

Aloita aamusi tuolla juomalla, niin kehosi voi paremmin.

Sopiva määrä on 1 - 2 dl/vuorokausi

Mitä muuta hyvää selleri tekee?

Niinpä kaivoin ja pölyytin taikakirjat komerosta ja otin asiasta selvää.

selleri_varsiselleri_apio_welhotar_carloskokki_com.jpg

Selleri eli espanjaksi apio, on todellakin aikamoinen yrtti terveydelle, eli
sitä kannataa käyttää mahdollisimman paljon.

Selleri sopii erinomaisesti erilaisten kasviskeittojen yhdeksi raaka-aineeksi,
ja se maistuu myös pataruoissa.

Kokeile esimerkiksi kasviskeittoa kikherneillä ja pastalla, siinä on mukana
myös selleriä.

Jopa nykyinen tiede tunnustaa joitakin sellerin ominaisuuksia, jotka
antavat puhtia terveydelle.

Yksi tärkeimmistä on verenpainetta alentava vaikutus, joka tosin tiedettiin
jo traditionaalisessa kiinalaisessa  lääketieteessä.

Samoin kuin sellerin siementen ja juurien käyttö  auttaa reumaattisissa
sairauksissa, lähinnä kivun lievittäjänä.

Selleri on myös hyvä maksasairauksissa ja hankalien kuukautiskipujen
helpottajana.

Luonnonlääketiede on tiedostanut sellerin hyvät vaikutukset ympäri
maapalloa.

Roomalaiset ja kreikkalaiset käyttivät selleriä mielen rauhoittamiseen,
eli hyvä myös lievissä nukkumishäiriöissä.

Selleri auttaa alentamaan kolesterolia sekä parantamaan verenkiertoa.

Sen hyvät vaikutukset kehon puhdistamiseen ja diureettina, eli nesteen-
poistajana on todettu vuosisatojen saatossa.

Se auttaa myös virtsahappoarvojen laskemiseen, eli vaikuttaa artritikseen
ja kihtiin. 

Selleri antaa myös ruokahalua ja autaa vatsaa toimimaan paremmin.

Kerrotaan sen jopa auttavan itikanpiston aiheuttamaan kirvelyyn, pieniin
haavoihin ja ihon hankaumiin.

Viime aikoina on huomattu myös sellerin laihduttava vaikutus, ja erilaisiin
dietteihin on lisätty sellerin käyttöä sen monipuolisten hyvien
ominaisuuksien takia.

Sellerin on huomattu myös olevan hyvä oksennustautien ja oksennuksen
pysäytämiseen. 

Joidenkin tutkimusten mukaan siitä olisi hyötyä myös syöpätauteihin
ja esim. syöpähoitojen oireiden helpottamiseen.

Selleri vahvistaa immuniteettia, ja on hyvä antioksidantti, kannattaa siis
puristella sellerimehua, jos flunssa tai köhä yllättää.

Porkkana-selleri-inkivääri mehu

maistuu nyt näin flunssaiseen ja talvisena aikana

selleri_porkkana_inkivaari_juoma_tarvikkeet.jpg

Tarvitsemme

  • inkiväärijuuresta (jengibre)
  • porkkanasta (zanahoria)
  • selleristä (apio)

porkkana_selleri_inkivaari.jpg

Huuhtele sellerit ja kuori porkkanat sekä pieni pala inkivääriä.

selleri_porkkana_inkivaari_tuoremehu_flunssaan_ja_allergisten_oireiden_lievittaja_welhotar.jpg

Tämä juoma autaa myös heinänuhaan ja lievittää allergisia oireita.

Selleri puhdistaa samalla myös munuaisia ja vahvistaa niiden toimintaa
ja estää munuaiskivien muodostumista ominaisuuksiensa vuoksi.

Viimeisten tutkimusten mukaan näyttäisi siltä, että sellerillä on myös
hyvä vaikutus neurologisiin sairauksin, ja eritoten niiden ennaltaehkäisijänä.

Kokeile myös mandariini-appelsiini-porkkana mehua sekä samettisen pehmeää
punajuuri-inkivääri smoothieta ja vihreää voimajuomaa lehtikaalista.

 

Welhotar