Päivitetty 20.9.2018

----------------------------------

Viikoittain ilmestyy uusi

viikon ruokavinkki

UuniruokiaPataruokia Savustetut

-----------------------------------

Käytä sivustollamme olevaa Googlen täsmähakua, löydät nopeasti ja helposti haluamasi ohjeen.
Ohjeita jo yli 1000.

-------------------------------

---------------------------------

Maanjäristykset reaaliajassa Espanjassa

-------------------------------- Niño:

Työkyvyttömyys-
eläkkeen verotus Espanjassa

Puhelin- ja nettiliittymän irtisanominen Espanjassa

Espanjan kansalaisuuden hakeminen

Passihakemus verkossa - Sähköä passiasiointiin

---------------------------------

Find more about Weather in Helsinki, FI

Find more about Weather in Málaga, SP

--------------------------------

Copyright

Sivuston ja kuvien osittainenkin kopiointi on kielletty ilman kirjallista lupaa.

Sivuston sisältöä ei saa kopioida kaupallisessa tarkoituksessa.

Kaikki oikeudet pidätetään - All Rights Reserved

© carloskokki.com

Lue tekijänoikeuslaista täältä

---------------------------------


Aakkosellinen hakemisto

qr_koodi_carloskokki.com_aakkosellinenhakemisto.gif

Etusivu

 

(H)Urta a la plancha - Paistettua (H)Urtaa
(H)Urta a la Roteña

A

Aasilainen currykana ja katkarapuja vihreässä currykastikkeessa
Ahvenfile tomaattikastikkeella
Ajenjo
Ajoblanco - Kylmä mantelikeitto
Ajuruoho

Al Ritmo Latino
Alaskanseitiä ja vihanneksia
Allioli-perunat
Amerikkalaiset pannukakut - Tortitas americanas
Amerikkalaiset pannukakut jäätelöllä

Anan salaatti - Ensalada de Ana
Ananas - Piña
Ananashyytelöä - Gelatina sabor a piña
Ananaskirsikka
Anguilas - Ankeriaanpoikasia valkosipulilla

Anjovis-munaleipä - Capricho de anchoa
Ankanrintaa salaattipedillä
Antipasto, kreikkalainen
Appelsiini - Naranja
Appelsiini rommilla - Naranja al ron

Appelsiini-rapusalaatti
Appelsiinijogurtti
Appelsiinikiisseli viinistä
Aprikoosi - Albaricoque
Aqualand, Torremolinos

Arañas al freir - Friteerattua louhikalaa
Arroz a la Cubana
Arroz con leche - Kylmä riisipuuro
Arroz con pollo asado - Paistettua kanaa ja riisiä
Asado de Alce o Reno

Asiointitoimisto Leena S.L:n avajaiset 26.9.2011
Avokado uunissa

 
B

Bacalao pil pil
Balsamietikkainen surimi-cogollosalaatti

Banaania ja rusinoita sitruskastikkeella
Banaanihilloke SoupMakerilla 
Bataattia ja naudanpihviä

Bataattia ja verimakkaraa
Bataattimousse - Mousse de batatas
Bataattipihvejä ja romanescokaalia kermaisella pekonikastikkeella
Bimiä ja paistettua punapagellia - Bimi con breca
Bioparc, Fuengirola

Blanco ruby - Valkoinen rubiini
Blinit suolalihalla ja manchegojuustolla
Bonitoa uunissa sipuli-porkkana pedillä  
Boquerones en vinagre
Boquerones Fritos

Boqueronesia pähkinäleivällä
Boqueronesit tomaatilla
Borsch-keitto
Borssikeitto SoupMakerilla - borštš - борщ
Bratwurstia ja ranskalaisia hapankaalilla

Broileri-/kanajauhelihapihvit - Hamburguesas de pollo
Broileri-kani-chorizopaella
Broilerimakkaraa ja valkopapuja
Broilerin-/kanankoipia viinirypälekastikkeella
Broilerin-/kananmaksakastike  

Bruschetta - Italialainen vehnäleipä
Burgosin verimakkaraa ja juustoa 
Burritos a la Carlos
Busanos/Cañadillas - Herkuleksenkotiloita
Butifarraa grillissä maissintähkien kanssa

C

Caballa a la plancha - Paistettu makrilli
Calamares rellenos - Täytettyjä kalamareseita
Calamondin kiisseli
Callejeros Viajeros - Finlandia
Callejeros Viajeros - Navidad en Laponia

Callos
Canapé-leivät
Cannelloneja vihreän parsan kera
Canonigos con huevas de maruca - Vuonankaali
Cantabrialainen anjovissalaatti

Caqui - Persimoni
Caramabola - Tähtihedelmä
Carambola-appelsiinimehu
Carissa macrocarpa - Kapmaan luumu
Carloksen fish and chips - Kummeliturskaa tikkuperunoilla

Chanquetes fritos
Chirimoya - Kermaomena
Chopitos ja mustekalasalaattia
Churrot-Churros
Cigalas - Keisarihummeri

Cintas con gulas - Nauhapastaa ja ankeriasta
Cocktailpalat - Aperitivos
Conchas pil pil
Cordon Bleu de pollo
Couscous salaatti - Ensalada de couscous 

Couscous (kuskus) täytteiset tomaatit
Crema Catalana
Croissanttivanukas
Cueva del Tesoro, Rincón de la Victoria, Málaga
Curry pastaa ja kalkkunaa

Currymausteinen lihapata - Curry rice estilo japonesa 

D

Dippi-tapas
Documentti Suomesta RTVE2
Doradaa suolassa - Dorada al sal
Doradaa uunissa - Dorada al horno

E

Eksoottinen hedelmäjuoma
Eksoottinen hedelmämalja - Copa de frutas exóticas
Eksoottiset hedelmät - Pitanga & Azofaifo
Elektroniset kodinturvajoukot, Securitas Direct
Empanadillas de batata - Bataattipulla

Ensalada de mar
Ensalada Rusa - Venäläinen salaatti
Ensilumi
Entrecot
Epsanian kessää

Espanjalainen kahvi
Espanjalainen kasvihuone
Espanjalainen kesäsalaatti
Espanjalainen lihapata
Espanjalainen perunamunakaskakku savulohella

Espanjalainen pinaattitortilla
Espanjalaiset lihapullat tomaatti-sipulikastikkeella 
Espanjalaiset paahdetut/paistetut paprikat
Espanjalaiset paprika-oliivi sämpylät
Espanjalaiset piparkakut

Espanjalaiset tomaattisämpylät
Espanjalaiset viinit
Espanjalaisia tv-sarjoja
Espanjan kansalaisuus
Espanjan kansalaisuuden hakeminen

Etanoita mausteliemessä - Caracoles con salsa
Etanoita tomaattikastikkeella
Etanoita yrttivoilla - Caracoles con mantequilla de hierbas
EU-sairaanhoitokortti

F

Fideuá - Espanjalainen pastapaella
Focaccia, italialainen leipä - Focaccia con queso y romero 
Friteerattua broileria Adejen tapaan
Friteerattua haita
Friteerattua juustoa paistetuilla herkkusienillä ja mini-suippopaprikalla

Friteerattua punapistehaita - Pintarroja al freir
Friteerattua seepiaa ja vihreää parsaa sekä kesäkurpitsaa
Friteerattuja kalapuikkoja ja kevätkääryleitä
Friteerattuja katkarapuja ja chorizo tortilla
Friteerattuja kesäkurpitsakiekkoja

Friteeratut banaanit
Friteeratut dippibanaanit
Friteeratut luomukananmunat

Friteeratut meren antimet
Friteeratut munat ranskanperunoilla ja "ankeriaanpoikasilla"

Friteeratut paprikat - Pimenton al freir
Friteeratut täytetyt kananfileet ja kasviksia

G

Goji-persikkamausteinen kreikkalainen jogurtti
Gouda juustotikut metsämarjoilla ja mansikoilla
Grafologi Leena Toivonen
Granaattiomena - Granada
Granaattiomena tuorejuustotäytteiset piirakat

Granada
Gratinoidut kananmunat - Huevos duros gratinados
Gratinoidut vuohenjuustoleivät - Pan con queso de cabra
Gratinoitu makaronilaatikko pekonilla  
Gratinoitua kukka- ja parsakaalia 

Gratinoitua turskaa
Gratinoitua turskaa ja tomaattia - Bacalao gratinado
Grillattu kalkkunan rintafile curry-timjamimarinoituna
Grillattu kirjolohi
Grillattua härän entrecotepihviä - Entrecot de buey 

Grillattua iberico possua ja chorizoa
Grillattua kanaa - Pollo asado
Grillattua lohta ja simpukoita
Grillattua porsaankylkeä
Grillattua strutsia ja pastaa vodkalla

Grillattuja broilerin rintafileitä
Grillattuja kanachorizoja
Grillattuja verimakkaroita
Grillattuja viiriäisiä - Codornices al barbacoa 
Grillattuja Välimeren katkarapuja

Grillatut kalkkuna kyljykset
Grillatut kalkkunan sisäfileet AirFryerilla
Grillatut kalkkunankoivet maissin ja munakoison kanssa
Grillatut kasvikset
Grillilammasta ja friteerattuja sipulirenkaita

Grillilenkkiä hunaja-sinappimarinaadilla
Grillimakkara lautanen
Grillimakkaraa ja grillattuja tomaatteja
Grillimakkarat 
Guacamolea paahtoleivällä katkarapujen kera

Guiso Carelia a la Carlos (Finlandia)
Gulasch

H

Halva - Dulce de pasta de sésamo con cacao
Hampurilainen
Hanhenmaksapalleroita ja salaattia
Hapankorppurullat - Rollitos de pan fino
Haudutettu ohrapuuro

Haudutetut perunat riojalaiseen tapaan
Hedelmäinen salaatti oliiveilla ja kukkakaalilla
Hedelmäinen vanukas - Flan con macedonia de frutas
Hedelmänektari
Hedelmäpommi-smoothie

Helppo mansikkakiisseli
Helppo Pizza
Herneitä ja mustekalarenkaita
Hernekeitto
Hernekeitto pakasteherneistä - Puré de guisantes

Hernekeitto pakasteherneistä SoupMakerilla
Hevi-smoothie
Hilkan herkkupiirakka
Hirvenkäristys - Poronkäristys
Hirvenpaistia bataatti- ja taaropyreellä

Horchata - Mantelijuoma
Horttonin syntrooma
Hummerikeitto mustekalalla
Hummus
Hummusleivät ja tuorejuusto lohi-tikut

Hunajainen munakoiso - Berenjena con miel
Hunajaiset mansikat
Hunajaiset tuorejuusto-kinkkuleivät
Hunajaista kermariisiä ja kanarullaa
Hunajalla maustettua lohta rapealla maapähkinä kuorrutuksella

Hunajameloni - Melon Piel de Sapo
Hunajamelonia paistettuna - Melon a la plancha 
Hunajassa paistettua ananasta ja suklaafondueta
Hyppyantilooppia paahdetulla paprikalla
Härkäpapu latva-artisokka munakas - Tortilla de habas y alcachofa

Härkäpapuja ja kinkkua - Habas con jamon
Härkäpapuja ja pastaa - Habas con pasta y gambas
Härkäpapuja ja seepiaa
Härän ulkofileepihvi grillissä
Härän ulkofile(e)pihvejä herkkusienikastikkeella ja täytettyjä herkkusieniä

Häränhäntää punaviinikastikkeessa
Häränpihvi
Hölskytyskurkut - Tillikurkut 
Höyrymakkaraa
Höyrytetty Lubina - Meribassi

Höyrytettyä marmoripagellia ja kukkakaalta
Höyrytettyä ruijanpallasta - Fletan al vapor
Höyrytettyjä juureksia ja paistettua pangaa 

I

Ilmakuivattu kinkku - Trevelez
Ilmakuivattua kinkkua ja "ankeriaanpoikasia"
Ilmakuivattua kinkkua ja chorizoa
Iltapalapasteijat tonnikala-simpukka täytteellä
Iltapalapiirakka hapankaali-savupekonitäytteellä

Isoäidin kasviskeitto
Italiansalaatti
Itämainen punajuurisosekeitto SoupMakerilla

J

Jamon con huevo hilado
Jamon Serranoa ja hunajamelonia
Janssonin kiusaus a la Carlos
Jauheliha-verimakkara pihvit
Jauhelihakastiketta ja pastaa

Jauhelihamureke ja kajottikurpitsa
Jauhelihalasagne - Lasaña
Jauhelihapihvejä ja juustoraviolia
Jauhelihapihvit
Joulu - Navidad 1

Joulu - Navidad 2
Joulu - Navidad 3
Joulu - Navidad 4
Joulu - Navidad 5
Joulu - Navidad 6

Joulu - Navidad 7
Joulu - Navidad 8
Joulu - Navidad 9

Joulu - Navidad 10
Joulu - Navidad 11

Juken erikoissoppa - Sopa especial de Juke
Jurel a la plancha con cigalas
Juurikasta juustolla ja munalla
Juusto-paprikasalaatti
Juustofondue 

Juustokakkua
Juustolautanen
Jäläkipyykkiä
Jääjogurtti - Frozen yogurt
Jäätelö

Jäätelökakku - Tarta de helado
Jäätelökeksit

K

K-18 Ananasta whisky-vanilja liemessä
Kaali-porkkana-meloni smoothie
Kaalikeitto soijarouheesta SoupMakerilla
Kaalikääryleet - Rollitos de col 
Kaalilaatikko

Kaalipata soijarouheesta - Guiso de repollo con soja
Kahvia ja konvehteja
Kaktusviikuna
Kalakeitto savusiiasta SoupMakerilla
Kalalautanen

Kalamuhennos lohesta - Marmitako de salmon
Kalamureke 
Kalapihvit
Kalapullia ja tortillaa
Kalatäytteiset samosat ja kasvistäytteiset kevätkääryleet 

Kalavartaat - Brochetas de Pescado 
Kalavartaat a la Triano - Brochetas de pescado a la Triano
Kalkkunaa paahdetuilla kastanjoilla ja kajottikurpitsalla
Kalkkunaa ja röstiperunoita
Kalkkunafileet

Kalkkunafileitä itämaisen maustekastikkeen ja nektariinia
Kalkkunainen paprika-höystö
Kalkkunamuhennos kasviksilla - Estofado de pavo con verduras
Kalkkunan rintafilee savustettuna
Kalkkunan sisäfilettä ja paistettua valkoista parsaa

Kalkkunan sisäfilettä kylmällä sinappikastikkeella
Kalkkunavartaat ja paahdetut paprikat AirFryerilla
Kalkkunawok
Kalmaria ja mustaa nauhapastaa - Calamares con pasta fresca
Kalmarirenkaita mantelikastikkeessa

Kalmarirenkaita tomaattikastikkeessa
Kalmarirullat mojo-kastikkeella - Rizos de calamares con salsa de mojo verde
Kalmarisalaatti - Ensalada con calamares
Kampasimpukat pekonilla
Kampasimpukka-katkarapuvartaat

Kampasimpukoita ja pariloitua lohta - Vieiras con salmon
Kampasimpukoita ja sahramirisottoa
Kampäkkikiriotus
Kana-riisi-curry uunivuoka
Kanaa currywokki kastikkeella - Pollo con salsa de wok

Kanaa ja wokkivihanneksia chimichurrikastikkeella - Pollo y verduras con chimichurri
Kanaa valkosipulilla ja herkkusienillä
Kanaa viikunamarmeladilla - Pollo con mermelada
Kanakebabia pitaleivällä
Kanakeitto kasviksilla

Kanakroketteja valkosipulimajoneesilla ja granaattiomenalla
Kanan rintafileitä ja kasviksia uunissa tai haudutuspadassa
Kananen - Baby-kana - Picantones
Kanankoipia wokkivihanneksilla ja mustia torvisieniä
Kananrintafilettä kerma-currykastikkeella

Kananugetit ja juustoperunat
Kanapullat 
Kanarullaa ja riisiä
Kanarullat kinkulla ja mustalla valkosipulilla
Kanatagine kasviksilla ja kuskusilla - Tagine de pollo con verduras y couscous

Kanavartaat - Brochetas de pollo
Kaneli-rusina kana
Kani-kanapata kasviksilla
Kani-possupata
Kania andalusialaisittain - Conejo a la cortijera

Kanttarellikeitto
Kapakala, "aurinkokuivattu turska"
Karamellisoidut viikunat jäätelöllä - Brevas caramelizados con helado
Karitsan pihvit pöytägrillissä
Karitsanlapaa ja bataattia rosmariinikastikkeella

Karjalanpaisti - Ruukkupaisti - Pätsiliha
Karjalanpiirakoita munavoilla ja joulukinkulla
Karpaloita ja kinuskikastiketta
Kasviksia ja katkarapuja
Kasvis-kinkkukeitto SoupMakerilla

Kasvis-tonnikala piirakka
Kasviskeitto herkkusienillä

Kasviskeitto kikheneillä ja pastalla
Kasviskeitto kinkulla
Kasviskeitto laihduttajalle

Kasviskermavaahto
Kasvispihvit - Hamburguesas de vegetal
Kasvispiirakka - Quiche de verduras
Kasvispiirakka vuohenjuustolla
Kasvissosekeitto kuivatuilla mustilla torvisienillä

Kasvisvartaat
Katkarapu fondue
Katkarapu-lohileivät
Katkarapu-pastagratiini
Katkarapucocktail

Katkarapuja ja mustaa mätiä - Gambas con caviar
Katkarapuja ja simpukoita cataplanalla
Katkarapupasta
Katkarapurengas - Corona de langostinos
Katkarapuritarit - Tortillitas de camarones

Katkaraputerriini - Pastel de cangrejo
Katkaraputäytteiset kananmunat salaattipedillä
Katkaravut mikroaaltouunissa
Katton autiua hiekkarantaa
Kaurapuuro perinteiseen tapaan 

Kaurismakkaraa ja vuohenjuustoa
Kaurista grillissä
Keitetty vesi ja tee
Keitettyä kananverta - "Veripalttu"  
Keitetyt kanarullat kinkku-juusto täytteellä

Keltainen kasvissosekeitto SoupMakerilla
Kengurua ja latva-artisokkaa  
Kermainen kanttarellikastike
Kermainen kukkakaalikeitto - Cremosa sopa de coliflor
Kermainen namekosieni sosekeitto SoupMakerilla

Kermaviilijälkkäri
Kerroskiisseli
Kesä Luosthola
Kesäkurpitsa-broileripihvit
Kesäkurpitsaa bechamelkastikkeella - Calabacin con besamel

Kesäkurpitsahillo - Mermelada de calabacín
Kesäpäivän juoma
Kevytjogurttijälkkäri
Kevätterhveiset espaniasta
Kielikampelaa grillissä - Lenguado al barbacoa

Kielikampelaa ja riisiä
Kiinalainen merellinen nuudelikeitto - Sopa de tallarines sabor marisco 
Kiivi - Kiwi
Kiivi-kanelipullat
Kik-herneitä ja pinaattia - Garbanzos con espinaca

Kikherne-rucola salaatti
Kikherneitä ja currylla maustettuja katkarapuja - Garbanzos con gambas al curry
Kikherneitä ja kalkkunasuikaleita yrteillä - Garbanzos con pavo a las hierbas
Kikhernekeitto
Kinkku-perunasalaatti

Kirjolohi paistetuilla perunoilla
Kirkas kalakeitto
Kirpeä karpalorahka
Kirsikat - Cerezas
Kiwano eli kivakurkku

Kohti uusia seikhailuja
Kokonainen kalkkuna uunissa
Kokonainen kana sitruuna-siideri kastikkeella ja kasviksilla
Kolmen maun riisivuoka
Kolmioleivät paprikalla ja munakoisolla

Konjakilla maustettu graavilohi
Konjakkilohi ja uuniperunat
Korvapuustit
Kostotar
Kotimaista Kabanossia ja kesäkurpitsaa grillissä

Kotitekoinen jogurtti
Krapula-apu
Kreikkalainen jogurtti myslillä
Krepit makealla täytteellä - Crepes con mermelada
Kroketteja ja palloperunoita

Krokotiili-puisto, Crocodile Park Torremolinos 
Kuiva leivänkannikka mehevillä täytteillä
Kuivatut sardiinit
Kukkakaalia paprikakastikkeella
Kultaotsa-ahven paistettuna - Dorada a la plancha

Kumkvatti - Kumquat
Kummeliturska - Merluza
Kummeliturkaa ja mustekalaa
Kummeliturskaa ja täytettyjä paprikoita
Kurkku-avokadokeitto

Kurpitsakeitto riisillä - Sopa de calabaza y arroz
Kurpitsasosekeitto - Crema de calabaza
Kuumia aaltoja ja viienkympin villitys
Kvitteni - Kvitten - Membrillo
Kylmä melonikeitto

Kylmäsavulohisalaatti ankeriaanpoikasilla ja mädillä
Kylmäsavulohta ja äyriäissurimitahnaa canapé leivällä
Kylmäsavustettua lohta ja siianmätiä
Käyrämön käyrää ja uunitomaatit paprika-juustoraasteella
Köyhät ritarit - Torrijas estilo finlandes

Köysirata Calamorro-vuorelle, Teleférico Benalmádena 


L

Lammaskaalia punakaalista
Lammastagine - Tajine de cordero
Lampaankaretta uunibataatilla ja friteeratulla parsalla
Lasagne kalkkunasta
Lastenannos kuviopastaa ja kalapuikkoja

Lastenannos spaghettia ja nakkeja rapealla juustokeksillä
Lastenruokia ja -tarvikkeita - Comidas para bebe
Lastupullat tuoreilla marjoilla ja kiivillä
Lehtipihvi maustevoilla ja paistetut perunat
Leipävanukas paahtoleivästä 

Leivitettyjä katkarapuja - Gambas rebozadas
Leivitettyä merianturaa hunaja-appelsiinikastikkeella
Leivitetyt porsaankyljykset ja raviolia
Lettukakku suolaisella täytteellä - Tarta de crepes con carne
Letut

Lihaisa tortilla wrap 
Lihamuhennos vihanneksilla - Estofado de ternera
Lihapiirakka kahdella nakilla
Lihapiiras ja puljonki
Lihapullat uunissa - Albondigas al horno

Lihapullat ja lohkoperunat AirFryerilla
Lihapullat ja perunamuussi
Lihapullia ja spaghettia kasvis-pastakastikkeella 
Lihavartaat - Brochetas de Carne
Lihaseljanka - Seljanka

Limequat
Limequat marmeladi
Lindströmin pihvit
Linijoila taas
Linssikeitto/-soppa - Sopa de lentejas castellanas

Lipeäkalaa valkokastikkeella
Litsejä ja suklaajuustokakkua
LItsi eli kiinanluumu
Lohiceviche
Lohikeitto

Lohimedaljongit uunissa
Lohipasta
Lohirullat juustolla
Lohirullat smetanalla uunissa
Lohitäytteisiä tortelliineja ja paistettuja lohifileitä

Lohta ja broccolinia höyrytettynä
Lohta ja kasviksia mikrossa
Lohta ja punaisia katkarapuja sekä munakoisolettuja
Lohta riisillä
Lohta sipulipedillä appelsiini-soijakastikkeella

Lohta yrttitäytteellä suolakuoressa
Lomo alto de vaca - Naudan fileselkää
Loma-asunto Malagan historiallisessa keskustassa
Lomo de orza
Lomo de orza con patatas y pimentón

Luonnon hunajaa jäätelöllä
Luotto- ja pankkikortti huijaukset
Lupiini papuja
Luumu - Ciruela
Lämmin kampasimpukan mäti salaatti

Lämminsavulohta ja raikasta salaattia
Lämminsavulohta tuorenuudeleilla
Lämpimät voileivät
Läskisoossia ja taaroa - Panceta de cerdo con eddo

M

Macadamiapähkinä
Majoneesisalaatti
Makaroni-makrilli mättö
Makaronia ja tomaattikastiketta
Makaronilaatikko

Makaronilaatikko kanijauhelihasta
Makaronilaatikko soijarouheesta
Makea makaroonilaatikko
Makeat pasteijat
Makkara-liha-tapas

Makkarakeitto
Makkaraperunat
Makkaravartaat
Makrilli-avokadosalaatti
Makrillia sipulipedillä - Caballa con cebolla caramelizada

Makrillileivät
Makrillisalaatti
Maksakastike
Malagalainen mantelikakku - Torta malagueña
Malagalaiset sardiinit - Sardinas Malagueños

Mandariinirahka
Mandariinit
Mango, mangosose
Mango-melonimehu
Mangohillolla ja mustalla valkosipulilla täytetyt piirakat 

Mangosmoothie
Mansikat - Fresas
Mansikoita soijajogurtilla - Fresas con yogur de soja
Mansikkagazpacho - Gazpacho de fresones
Mansikkainen hedelmäsmoothie

Mansikoita ja juustokakkua 
Mansikoita ja kermavaahtoa
Mansikoita vaniljakastikkeessa
Manteli-suolakeksit
Mantelimaito, kotitekoinen

Marjaisa rahkakakku - Bizcocho con frutos del bosque
Marokkolainen lihapata
Matkailuvideoita Espanjasta
Matkantekua 1 -Suomen suvesa-
Matkantekua 2 -Kairankiertäjä-

Matkantekua 3 -Epsaniasa taas-
Matritin matka
Mausteinen makkara-riisipata 
Mediterráneo-leipä
Meksikolainen kanapata

Meksikolaiset perunapyörykät - Bombas mexicanas 
Melonijälkiruoka
Membrilloa ja gratinoita vuohenjuustoa - Membrillo con pan y queso de cabra
Merellinen juhlalautanen - Plato de mariscos
Merellinen lohisoppa

Merellinen perunasalaatti granaattiomenan siemenillä
Meriantura savustettuna
Meribassi ceviche - Ceviche de lubina
Meribassi savustettuna
Merikrotti medaljonkeja ja vihreää parsaa

Merikrottia ja vihanneksia
Merikrottia uunissa - Rape al horno
Metsäjänistä Vaarin tapaan - Conejo al estilo abuelo
Metsästäjän leipä Carloksen tapaan
Miekkakalafilettä ja paistettuja katkarapuja

Miekkakalakuutioita kermakastikkeella
Miethejä joulun alla
Migas de Pastor
Mijasin Vesipuisto Aquamijas, Mijas
Minestrone kinkulla - Menestrone de verduras con jamon

Mini hampurilaiset Carloksen tapaan
Minikiivi - Baby kiwi
Moniviljaleipä - Pan multicereales
Moras con milhojas 
Morcilla casera - Verimakkaravuoka

Moussaka - Musaka
Mozzarellasalaatti
Muistheloita
Munakoiso muhennos - Guiso de berenjenas
Munakoisoa ja tonnikalaa

Munakokkelia ja pekonia
Munkkirinkilät - Roscillas
Munat ratsutilan tapaan - Huevos Rancheros
Murotaikinakuppeja surimisalaatilla ja kaviaarilla
Mustaa pastaa ja mustekalaa – Pasta negra con pulpo

Mustaa spaghettia katkarapukastikkeella
Mustapapukeitto - Sopa de alubia negra
Mustekala-katkarapurisotto - Arroz caldoso con calamares y gambas
Mustekala-simpukka risotto
Mustekalaa ja riisiä - Calamares en su tinta con arroz

Mustekalaa perunoilla ja sinisimpukoilla
Mustekalakeitto SoupMakerilla
Mustekalarenkaat (rasvattomat) AirFryerilla
Mustekalasalaatti
Mustikkamaito

Mustikkapiirakka
Mustikkarahka

N

Naima-matkat, kotimaan matkakohthet
Naima-Aslak, satunnainen matkaaja
Nakkikastiketta ja spaghettia
Nakkirullat
Naudan pyöröpaistia pistolla

Naudan sisäfileepihvit grillissä
Naudan sisäfilepihvi pariloidulla sienillä
Naudanfilee lihapata
Naudanpihvejä ja tomaatteja grillissä
Nauhapastaa aurinkokuivatuilla tomaateilla

Nektariini - Nectarina
Niño
Nispero - Japaninmispeli - Lokvatti
Nopea kanakeitto
Nopea kikhernekeitto

Nopea suklaakakku
Nuudeleita ja curry-katkarapuja
Nuudeleita simpukoilla ja äyriäisillä
Nyhtökana salaatti - Ensalada con pollo tirado
Nyhtöpossu - Pulled pork - Cerdo tirado

Nyhtöpossu hampurilainen
Näkkileipää mätitahnalla, munalla ja sillillä
Nötköttipihvi
Ñoguisseja/Gnoccheja grillatun pihvin kanssa - Ñoguis/Gnocchis con carne

O

Oliivi-tomaattisalaatti
Oliivisalaatti
Oliivi- ja lohilevitettä minipaahtoleivällä
Omena - Manzana
Omena-appelsiinisekoitus

Omenapiirakka - Pastel de manzana
Ortodoksinen pääsiäis pasha
Osterivinokas
Osterivinokasta ja surimia
Ostoskeskuksia Malagan lähistöllä

P

Paahdettu tonnikalafile AirFryerilla
Paahdetut lohifileet ja kasvispihvit AirFryerilla
Paahtoleipä ilmakuivatulla kinkulla ja munalla
Paella a la Carlos
Paeilla mixta

Pagellia uunissa kasvispedillä - Voraz al horno con verduras
Paholaisen hillo SoupMakerilla - Mermelada de Diablo
Paistettu ananas
Paistettu Melva
Paistettu muna, vähäkolesterolinen

Paistettu Panga-kala
Paistettu Thai-riisi
Paistettua Brie-juustoa
Paistettua Iberian-possua
Paistettua kirjolohta - Trucha a la plancha

Paistettua lohta ja katkarapusalaattia
Paistettua Miekkakalaa
Paistettua piikikampelaa - Rodaballo a la plancha
Paistettua polentaa ja roquefort juustoa
Paistettua turskaa höyrytetyillä kasviksilla

Paistettua vesimelonia - Sandia a la plancha
Paistettuja meribassifileitä ja pariisinperunoita  
Paistetut banaanit
Paistetut leikkelerullat salaatilla
Paistetut sienet kasviksilla ja teriyakikastikkeella

Pakkasen panema 
Palluu Epsanihhan
Palmunverso salaatti - Ensalada de palmitos 
Pan con aceite y tomate
Paneroidut kummeliturskafileet sinisellä perunalumella ja lupiinipavuilla

Paneroitua Niilinahventa juusto-parsakaalikastikkeella
Panga - Pangasius-kala
Pannacotta
Pannukakku ja tomaattimarmeladi  
Papaija - Papaya

Pappilan hätävara Muorin tapaan
Paprika tuorepastaa ja tomaattikastiketta
Paprikarisotto - Risotto de pimentón
Paprikasalaatti - Ensalada de pimientos
Papu-broilerikeitto

Papumuhennos
Paraguayoksia paistettuna - Paraguayos a la plancha
Paraguayos - Paraguayas - Saturn peach
Pariloitua porsaan sisäfilettä ja raviolia sinappi-kermakastikkeella
Pariloitua tonnikalaa - Atún a la parrilla

Parilalla paistettua kalamaresia - Calamares a la parrilla
Parsaa ja simpukoita
Parsakaalia ja paahdettuja mantelilastuja
Parsasalaattia viiriäisenmunilla ja tonnikalalla  
Partaveitsisimpukoita ja aurinkosalaattia

Passihakemus verkossa - Sähköä passiasiointiin
Passionhedelmä eli kärsimyshedelmä
Pasta con coliflor - Pastaa ja kukkakaalia
Pasta-katkarapuvälipala
Pastaa aurinkokuivatulla tomaatilla

Pastaa ja minttupestoa
Pastaa ja paistettua kurpitsaa - Pasta con calabaza
Pastaa ja sinisimpuikoita - Pasta con mejillones
Pastaa oliiveilla - Pasta con aceitunas
Pastaa sinappikastikkeella - Pasta con salsa de mostaza

Pastaa vodkalla - Penne al vodka
Pastakastike savuhevosesta
Pastasalaattia tonnikalalla - Ensalada de pasta con atún
Patatas a lo pobre - Köyhänmiehen perunat
Pekoni-banaanirullat - Plátano con beicon 

Pelmenit smetanalla
Peltopyytä ja bataattia
Pensasköynnöskrassi
Pepperino - Paprika-tomaattimehu
Persikka - Melocotón

Persikka-passionrahka
Persikkarahka uunissa
Persikkaviinerit - Milhojas de melocotónes
Persimon sose
Persimonmousse granaattiomenan siemenillä

Peruna-nauris-makkaravartaat
Peruna-riisipata
Peruna-tomaatti-tonnikalatorni
Perunakeitto turskalla
Perunapata, haudutetut perunat

Perunasalaatilla täytetyt tomaatit
Perunat Malagalaiseen tapaan - Papas a la Malagueña
Pescadillaa uunissa - Pescadilla al horno
Piikkikampela-Rodaballo
Piikkikampelaa ja paahdettuja kasviksia

Piikkikampelafileitä pariisin perunoilla - Filetes de rodaballo
Pikatortilla Española
Pikkumullo savustettuna - Salmonetes ahumado
Pikkumulloja paistettuna - Salmonetes a la plancha
Pikkumullot catalanalaiseen tapaan

Pil Pil - Gambas al ajillo
Pilkkupagellia ja aurinkosalaattia riisisekoituksen kera
Pinaatti-jauhelihapihvit uunibataatilla
Pinaatti-katkarapu täytteiset krepit
Pinaattia ja kikherneitä

Pinaattikeitto
Pinaattikeitto kasvisliemellä
Pintxos de lomo de orza
Pintxos de pulpo
Pintxos de reno con chorizo - Savuporo-chorizo tapasleivät

Pippurinen porsaanulkofilepihvi ja sienikastike
Pippurinen suolamakkara-perunasalaatti
Pippuripihvi
Pirtelö - Batido de leche
Pitufo Jamon Serrano

Polvorón ja turron - Jouluherkkuja
Polvorones de canela y anis
Pomelo
Porkkana tuorepastaa ja kalkkunan rintafilettä
Porkkana-purjo-pekonipiirakka

Porkkanapiirakka - Tarta de zanahoria a la canela
Porkkana-jauhelihapihvit ja broccoliinia
Porkkana-purjo sosekeitto - Crema de zanahoria
Porkkanasosekeitto tuorejuustolla
Porkkanatortilla - Tortilla de zanahoria

Poronpaisti paahdetuilla kasviksilla - Filete de reno con verduras asadas
Poropasta - Pasta con reno ahumado
Porra Antequerana - Kylmä tomaattikeitto
Porsaan poskea ja naudanlapaa kasviksilla CrockPotissa
Porsaan ribsit ja chistorra makkaraa sekä polentaa

Porsaan sisäfile rulla ilmakuivatulla kinkulla
Porsaan sisäfilee AirFryerilla
Porsaan sisäfilettä grillissä - Solomillo de cerdo al barbacoa
Porsaan sisäfilettä omenapyreellä ja aprikooseilla
Porsaan sisäfilettä uunissa

Porsaan ulkofile kasviksilla haudutuspadassa
Porsaan ulkofileepihvit kerma-konjakkikastikkeella
Porsaan ulkofilettä Manchego-juustolla ja membrillolla täytettynä
Porsaan ulkofilettä suolakuoressa ja punaviinikastiketta
Porsaan ulkofilettä uunissa sinappi-hunajakastikkeella  

Porsaanfilettä pekonilla ja kasvispyrettä
Potaje de garbanzon majao - Kik-herne sosekeitto
Puhelin- ja nettiliittymän irtisanominen Espanjassa
Puhelinmodeemista valokuituun
Pulpo a la Gallega - Mustekalaa Gallegalaiseen tapaan

Punajuuri pastaa ja sinappilohta
Punajuuri-inkivääri smoothie
Punapagelli - Breca  
Punapapu-makkarakeitto
Punaviini tuorepastaa kengurulla ja punaviinikastikkeella

Pureskeltava kasviskeitto munalla SoupMakerilla
Purjogratiini pekonilla - Puerros envueltos en bacon
Pyhiinvaellusmatka Santiago de Compostelaan
Pyttipannu
Pyöreää ruisleipää valkohomejuustolla ja viikunalla

Pähkinäinen juusto-krutonki salaatti
Pähkinäinen kastanjasalaatti
Pärämäts-lihapiiras
Pääkallomuhennos
Päärynä - Pera

Päärynät punaviinissä
Pääsiäislammas - Cordero

Q

Quesadillat juusto- ja kalkkunatäytteellä - Quesadillas con queso y pavo
Quisquilla katkaravut

R

Rahanpesua ja veronkiertua
Rahkaletut
Rahkapiirakka
Raija Sandqvist
Raikas tonnikalasalaatti soijaiduilla ja juustolla

Rantaeväät 
Rapea pekonipasta
Rapeat kanankoivet ja kasvikset AirFryerilla
Rapeat katkarapuletut ja friteeratut juustotikut
Rapeat mustekalarenkaat - Caprichos de Calamar 

Rapeat vohvelit 
Rapulautanen - Mariscada cocida
Rapupallerot
Rauskua marinadissa - Raya en adobo
Ravintoainetaulukko

Retki Málagassa
Retrokana
Riisi-munakoisovuoka - Fuente de arroz con berenjena
Riisibrulee - Arroz con leche brulee 
Riisipastaa ja aurinkokuivattuja tomaatteja 

Riisiä ja lipeäkalaa
Riisiä kanalla ja katkaravuilla - Arroz con gambas y pollo
Romanescopyre - Puré de romanesco
Rommi-rusina jogurtti
Rootoksen reissu

Rosada-filettä ja köyhän miehen perunoita
Rosca, espanjalainen leipä 
Rosmariini
Rosmariinipossu
Rucola-balsamicosalaatti

Rullarieskat - Rollos de pan fino
Ruokaisa savunieriäsalaatti
Rusinasoppa
Ruususalaatti - Kesäinen vihersalaatti

S

Sahrami-kana
Saksalainen valkoinen makkara ja rinkeli
Salainen salaattikastike
Salaperäinen viuhkakieli
Salmonetes fritos - Friteerattuja pikkumulloja

Sangria - Espanjalainen sangria
Salsa rosa eli punainen majoneesikastike
Samosat hedelmä täytteellä
Sangria lapsille
Sardelli salaatti

Sardiini-pintxos ja anjovis-oliivi cocktailtikut
Sardiinifileet
Sardiinit vihannespedillä
Sargoa uunissa kasvispyreellä
Satunnainen matkaaja lomala lattareisa 1

Satunnainen matkaaja lomala lattareisa 2  
Savukalkkunaleike
Savustettu borriquete
Savustettu kirjolohi
Savustettu naudan sisäflee

Savustettu porsaan sisäfile
Savustettu porsaan ulkofilee
Savustettua kultaotsa-ahventa alioli-perunoilla
Savustettua siikaa
Savustetut ankan rintafileet

Savustetut kanan rintafileet
Savustetut kastanjat
Savustetut katkaravut
SeaLife Aquarium, Benalmádena 
Seepia-vartaat

Sekasienikastike ja jauhelihamureke
Sekasienipiirakka - Quiche de setas mezcladas
Selleri - Apio ja erilaiset juomat
Selwo Marina, Benalmádena
Sieni-sipulipaistos OnionChefillä

Sienikeitto - Sopa de setas
Sienimousseruiskeksit 
Siiderimakkarat
Siirtolapuutarha juoma
Sillilautanen ja oliivit

Silliä ja uusia perunoita - Patatas con arenque
Simpukoita ja kotiloita - Mariscos
Sinappinen vuohenjuustolohi
Sinihaita valkokastikkeella
Sinisimpukat mikrossa

Sinisimpukoita ja sitruunaa
Sinisuusimppu kasviksilla - Gallineta con verduras
Sippisoppa
Sipulikeitto - Sopa de cebolla
Sitruuna - Limón - Sitruunamarmeladi - Sitruunasorbetti

Sitruuna tuorepasta
Sitruunaiset kanavartaat
Sitruunakakku
Sitruunavanukasta vadelmapyreellä
Sobrasada makkara-alkupalat

Soija-jälkiruoka - Soya Crem
Soijarouhe
Solomillo de ternera con patatas a lo pobre 
Sopa de Marisco - Kala-äyriäissoppa
Sopa de mariscos con verduras - Äyriäis-kasvis-kalakeitto

Sopa maravilla/Ihmesoppa & Sopa de picadillo/Silppusoppa
Soseutettu linssikeitto
Spagettia ja carbonarakastiketta
Spaghetti alla puttanesca - Tomaattinen oliivi-kapris tuorepasta
Spaghetti bolognese

Stand ´N´ Stuff tortillas, kanatäytteellä
Stevia - Estevia
Stroganoff
Strutsipaistia lohkoperunoilla
Suklaa-banaanikakku AirFryerilla

Suklaafondue, dippihedelmät
Suklaakakku mikroaaltouunissa
Suklaakonvehdit mustalla valkosipulilla
Suklaamousse 
Suklaaseen dipatut mansikat

Suklainen kaurajuoma
Suolalohileipä
Suomalaisen ajokortin vaihto Espanjalaiseen ajokorttiin
Suosittelemme - Recomendamos
Supersmoothie

Surf 'n' Turf-salaatti
Surimi-Avokado-salaatti  
Surimi-purilainen
Suriminakit
Surimipastaa ja savulohimajoneesia

Sushi - 寿司
Suunitheila Naima-matkat, kaukomatkat
Suurlähettiläs Markku Keinänen osa 1
Suurlähettiläs Markku Keinänen osa 2
Sydänsimpukoita salsa rosalla ja guacamolella

Säilykesardiineja leivällä ja oliiviöljyssä kastetut leipäpalat


T

Taasen Luosthola
Taateleita pekonikääreessä - Datiles con bacon
Taateli - Datil 
Taateli-feta-lohisalaatti
Taateli-pekonipiirakka

Tagliatelle al prosciutto
Tapaksia OnionChefillä
Tapaskorput
Tapasmakkaroita ja paahdettuja paprikoita
Tapastarjotin

Tapolan mustaamakkaraa ja köyhän miehen perunoita
Tattaripuuro
Terhveiset Luostholta
Terhveiset Torremolinooksesta
Ternimaito, pihkamaito, uunijuusto

Tiedote Leena Toivonen
Tiikerikakku - Pastel marmolada 
Tilapia-fileitä ja viininlehtikääryleitä
Tilapiaa ja kasviksia uunissa
Timjamikanaa ja vesimelonia

Timjamilohta paistetulla ananaksella
Tiramisu
Tivoli World, Benalmádena
Tomaatti-valkosipulisalaatti - Ensalada de tomate y ajo
Tomaattigazpacho

Tomaattikeitto kirsikkatomaateista
Tomaattinen nyhtöpossu
Tomaattinen valkopapukeitto - Sopa de alubia blanca con tomate frito
Tonnikalaa kermaisella tomaattikastikkeella
Tonnikalaa pekonilla ja kasvispyrekastikkeella

Tonnikalafilettä tomaattikastikkeella
Tonnikalafilettä viherpippurikastikkeella 
Tonnikalakeitto
Tonnikalalasagne
Torremolinos

Torrijas
Torrox - Torrox Costa
Tortilla chorizomakkaralla
Tortilla Española
Torttutäyte - Luumumarmeladi, omatekoinen

Trevelezissä kosketat taivasta
Tropical-salaatti
Tryffelirisotto - Risotto de trufas
Tsaarin mansikat - Fresas de Zar - КЛУБНИКА ПО-ЦАРСКИ
Tulevaisuuden Torremolinos

Tuliset jauhelihapihvit
Tuliset uunitomaatit
Tuorejuusto-tomaatti-pekonipiirakka
Tuorejuustoa ja membrilloa
Tuorejuustolla täytetyt perunalastut - Patatas chips con queso fresco

Turkkilaiset Lihavartaat - Pinchos Turcos
Turskaa rusinoilla ja pinjansiemenillä
Turskaa valkokastikkeella (lipeäkala)
Turskasalaatti
Turskaa uunissa - Bacalao al horno

Turskamunakas  
Turskan mätia ja katkaraputikkareita
Turskapyörykät ja munakoisoa
Työkyvyttömyyseläkkeen verotus Espanjassa
Tähtihedelmää ja jäätelöä - Carambola con helado

Tärkeät perunat - Patatas a la importancia
Täytetty kana uunissa
Täytetty omeletti - munakas
Täytettyjä endiivejä - Barquitas de endibias con gulas
Täytettyjä lehtitaikinakuppeja suolaisella täytteellä

Täytettyjä simpukoita
Täytettyä munakoisoa
Täytetyt avokadot - Aguacates rellenos
Täytetyt croissantit - Croissant rellenos
Täytetyt kanan koipireidet

Täytetyt kanarullat uunissa
Täytetyt kesäkurpitsat
Täytetyt liharullat
Täytetyt Paprikat
Täytetyt paprikat - Pimientos rellenos

Täytetyt sinisimpukat - Mejillones tigre
Täytetyt taskuravut
Täytetyt uunitomaatit

U

Uunibanaanit
Uunilenkkiä ja juusto gratinoituja kasviksia
Uuniomenasosetta ja jogurttia
Uuniomenat siiderikastikkeella
Uunissa paistettu entrecote

Uunissa paistettua pargoa kasvispedillä
Uva moscatel - Moscatel viinirypäle

V

Vaahtokarkki-banaani smoothie
Vaarin muusi ja sianfilettä
Vadelma-brie pizza
Vadelmainen tuorejuustoherkku 
Valkoista parsaa ja savustettua suolalohta 

Valkopapumuhennos - Sopa de Alubia pinta
Valkopavut kastikkeessa
Valkosipulileipä, maustettu mustalla valkosipulilla
Valkosipulinen kanan rintaleike riisi- ja banaanipedillä 
Valkoviinissä hauduttettuja sinisimpukoita

Vaniljajäätelö granaattiomenan siemenillä
Vaniljakastike - Natillas casera
Vaniljakreemi leivokset
Vanukas - Flan con azúcar
Vauhtia ja kovia kurveja

Vehnäleipä aurinkokuivatuilla tomaateilla
Vehnäleipä myslillä
Venäläinen salaatti kylmäsavulohella
Venäläiset alkupalat
Verimakkara - Morcilla

Verimakkaralla täytettyjä pikku paprikoita
Vesimelonijuoma SoupMakerilla
Vety ja Atomi - Täytetyt lihapiirakat
Vihersmoothie, kevyesti detoxoiva
Vihreä jogurttismoothie

Vihreä kesäkurpitsakeitto
Vihreä nakkikeitto SoupMakerilla
Vihreä voimajuoma lehtikaalista
Vihreät oliivit hunaja-sinappivinaigretessa
Viikon ruokavinkki 

Viikunat
Viikunoilla täytettyä liharullaa ja nameko-sieniä
Viikunoita ja ilmakuivattua kinkkua
Viikunoita ja vaniljarahkaa
Viili - Leche cuajada

Viinirypäleet - Uvas
Viinissä haudutettuja porsaanposkia
Viiriäisiä ja kasviksia haudutuspadassa
Viiriäistä ja köyhän miehen perunoita
Villisikaa ja sinisiä perunoita paahdetuilla paprikoilla

Vispipuuro -  Lappapuuro -  Puolukkapuuro
Voileipäkakku - Tarta de sándwich
Voisarvet - Croissant  
Vol au vent 
Vuohenjuusto-viikunasalaatti

Vuohenjuustoa eksoottisilla hedelmillä ja verimakkaralevitettä
Vuohenjuustoa iberian kinkulla maustettuna ja iberian kinkkua
Vuohenjuustosalaattia ja Surimisalaattia
Vuokaleipä
Välimerellinen kiisseli

Välimerellinen salaatti hedelmillä ja lihalla
Värikäs paprikapasta - Pasta con pimientos de colores

W

Welhotar
Welhottaren Gluteenittomat sämpylät
Welhottaren Härkäpapugazpacho
Welhottaren Karjalanpiirakat 
Welhottaren Letut

Welhottaren maissi- ja soijaleivät
Welhottaren munakoisopihvit
Welhottaren Porkkanaletut
Welhottaren soija-kasviskeitto 
Welhottaren soijapihvit

Wieninleike - Wiener Schnitzel

Y

Ystävä - Amigo Jari Sillanpää

nuoli_ylos_carloskokki.com.jpg

 

Aakkosellisesta sisällysluettelosta löydät kaikki sivustomme sivut.

carloskokki_carloskokki.com_copyright.jpg

 
-Carlos-